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Catania

Città tra le più animate e vivaci d’Italia, soprattutto per l’intensa vita notturna, Catania affascina anche per la splendida ricchezza dei suoi monumenti, tra i più incantevoli del periodo barocco. Quattro buone ragioni per scoprire le bellezze della città ai piedi dell’Etna? Eccole:

1)percorrere la via Etnea, il salotto di Catania che si estende da piazza Duomo verso il mare per una lunghezza di circa 3 chilometri; i negozi, i bar e i ristoranti la rendono animata ad ogni ora del giorno e della notte; le chiese e i palazzi che la fiancheggiano, come la basilica della Collegiata e Palazzo degli Elefanti sede del municipio, la rendono un autentico gioiello d’arte;

2)ammirare i tesori artistici della cattedrale di S. Agata; di origine normanna, ma ricostruita in stile barocco agli inizi del Settecento dopo un terremoto, la chiesa è sormontata da una grande cupola del primo Ottocento; all’interno è ospitata la tomba del grande musicista catanese Vincenzo Bellini; di fronte alla cattedrale, sopra una imponente fontana settecentesca, si trova il simbolo della città, “u Liotru”, statua in pietra lavica di epoca romana raffigurante un elefante che sorregge un obelisco di origine egizia, portato a Catania durante le crociate;

3)visitare il Teatro Massimo Bellini, celebre in tutto il mondo per la qualità dell’acustica e rinomato per l’eleganza degli arredi e per la ricchezza decorativa della sala a quattro ordini di palchi;

4)lasciarsi conquistare dalla cucina catanese, una delle più gustose delle Sicilia; dalla “pasta alla Norma” (con melanzane, pomodoro e ricotta salata), al “ripiddu navicatu” (riso al nero di seppia), dalla “scacciata “ (formaggio, acciughe, pomodori e cipolla racchiusi in una morbida pasta sfoglia) agli “sfinci” (frittelle condite con il miele) c’è di che soddisfare anche i palati più esigenti.